Десерты: Коллекция лучших рецептов

Десерт в ресторане сегодня — не просто традиционное завершение обеда или ужина. Именно он призван создать яркий «финальный аккорд» трапезы, оставив у гостя самые благоприятные впечатления о заведении. Запоминающийся десерт — задача, требующая смелой фантазии, большого опыта и безупречного мастерства кондитера.
- Автор:Федотова И.Ю.
- Жанр:Десерты
- Издательство:Ресторанные ведомости
- Год: 2012
- Страницы: 160
- Формат: fb2, epub, pdf, txt,
Советуем прочитать похожую литературу
Отзывы (0)
Вам понравилось Десерты: Коллекция лучших рецептов читать онлайн? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.






