Блюда из мяса: баранина, телятина, свинина, кролик
Из этой книги вы узнаете тонкости обработки мяса, особенности приготовления блюд из телятины и свинины, баранины и крольчатины, а также как сделать мясное кушанье изысканным и неповторимым, приправляя его тем или иным соусом.
- Автор:Перова Ольга
- Жанр:Мясная кулинария
- Издательство:Профиздат
- Год: 2007
- Страницы: 120
- Формат: fb2, epub, pdf, txt,
Советуем прочитать похожую литературу
Отзывы (0)
Вам понравилось Блюда из мяса: баранина, телятина, свинина, кролик читать онлайн? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.