Коптильня: 1000 чудо-рецептов
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.
- Жанр:Рыбная кулинария
- Издательство:Рипол Классик
- Год: 2014
- Страницы: 576
- Формат: fb2, epub, pdf, txt,
Советуем прочитать похожую литературу
Отзывы (0)
Вам понравилось Коптильня: 1000 чудо-рецептов читать онлайн? Уделите пару минут, что бы оставить полезный отзыв другому читателю.